Coline Faulquier
entre passion & tradition
Dans la belle salle qu'elle a imaginé elle-même avec son ami architecte Gaëtan Marron, Coline Faulquier et son équipe vous reçoivent chaleureusement dans ses beaux espaces finement décorés.
En cuisine, c'est la même rigueur qu'elle applique au quotidien pour mettre le terroir méditerranéen à l'honneur dans son restaurant Signature où elle saura vous régaler d'une gastronomie de qualité, à son image.
avant gardiste
Laissez-vous tenter par la douceur des assiettes gourmandes et des desserts maison de l'établissement Signature. L'équipe vous propose une gastronomie méditerranéenne d'exception, à quelques minutes du stade vélodrome dans le 8ème arrondissement de Marseille.
les petits plats
dans les grands